Вы наверное думаете: ну что такого нового можно рассказать о кофе? Я сделала исследование и нашла семь интересных и малоизвестных фактов о кофе, которые могут удивить даже искушенного кофе-сноба. Эти факты будут раскиданы по всему рассказу, поэтому — не отходите от экранов. Вашему вниманию предлагается всемирная история кофе, кофеен и любителей того и другого.
Некоторые источники:
Женская петиция против кофе: https://en.m.wikisource.org/wiki/Women%27s_Petition_against_Coffee
https://slate.com/news-and-politics/2014/01/coffee-in-france-is-terrible-why-cant-the-french-brew-a-good-cup-of-coffee.html
https://www.smithsonianmag.com/smart-news/meet-pro-temperance-women-who-crusaded-against-coffee-180965039/
Поддержка канала с эксклюзивными материалами для подписчиков:
Boosty: https://boosty.to/elevated
Patreon: https://www.patreon.com/Julia_Bolchakova
Вышло электронное переиздание моей книги для младших школьников “Эсмеральда на Пангалее”:
https://www.etsy.com/ca/listing/1553222776/esmeralda-na-pangalee?click_key=00a4b3b6d38884304da5a529453affccafc40f6f%3A1553222776&click_sum=fe03af0e&ref=shop_home_active_1
Из России удобнее скачать с Boosty: https://boosty.to/elevated (e-pub, pdf или fb2).
ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ BOOSTY И PATREON МОИ КНИГИ БЕСПЛАТНЫ! Если у вас проблемы с файлами — напишите мне в ЛС внутри Бусти или Патреона.
Мои социалки:
Instagram: https://www.instagram.com/perpetual_foreigner/
Facebook (please follow): https://www.facebook.com/julia.bolchakova/
Telegram: https://t.me/juliabolchakova
All materials in these videos are used for educational purposes and fall within the guidelines of fair use. No copyright infringement intended. If you are, or represent, the copyright owner of materials used in this video, and feel that they were used inappropriately, please, contact me and I’ll do all necessary changes.
Обе темы одинаково интересны в Вашем изложении, Юлия.
Прелестное видео! Очень милая манера подачи материала! Спасибо!!!
Спасибо, очень интересно и ПРИЯТНО Вас слушать и смотреть.
Да, и, пожалуйста, продолжайте — и про политическую историю кофе, и про шоколад. Ждем☺
Шоколад ☝️
Кофий я пью европейский, то есть из кофе-машины. Разбавляю сахаром, чтобы снизить горечь. Или в прикуску с чем-то сладким. Но однажды попробовала кофе в Арабских Эмиратах, приготовленный по местным правилам. Слава богу, что сначала попробовала не набухав туда сахар, я бы его просто испортила. Это напиток богов!
Хочу:
1. политическую историю кофе
2. историю шоколада ))))) Можно в несколько серий!
Про кофе было интересно! Спасибо за выпуск. Ну а к хорошему кофе было бы здорово шоколад)
Обожаю кофе! Юлия, спасибо за выпуск!
А можно ещё попросить в "Ваш список тем" внести историю обуви на каблуках…стало так интересно, как максимально неудобная обувь (деформирующая ноги и позвоночник) стала эталоном женственности!
Юлия, спасибо за интересную историю. Было бы здорово послушать от вас про спиртные напитки — джин, ром или пиво. Я читала, что в разное время восприятие их сильно отличалось, в частности, то же пиво раньше имело очень маленький градус алкоголя, вследствие чего имело сравнительно небольшой (с обычной водой) шанс вызвать дизентерию, при этом не вызывая стойкого опьянения. А крепкие напитки разбавляли токсичными веществами или они сами их образовывали при контакте с определенной посудой. Интересно узнать правда ли это. К тому же сама почва благодатная — скажем, Лондонская джиномания или ромовые бунты.
Интересно будет и про шоколад, и про политич.истор. кофе. У вас очень интересные классные лекции, спасибо!
Голосую и за политическую историю кофе, и за историю шоколада! Потому что пить кофе без шоколада — это деньги на ветер 🤓
👍Даже не буду тратить на это время с первых минут всё понятно… Я лучше дальше продолжу работать в команде Готеркод там я хоть стабильно получаю от 4.000 рублей каждый Божий день, а тут что? очередные пустые обещания…
Очень интересный, талантливый человек😊
Так же является наркотиком ,забирающим из организма резервные силы и микроэлементы!!!! Недолюди просто так рекламировать ничего не будут!(((((
Спасибо за прекрасную лекцию! Я узнала много нового! Особенно мне понравился текст петиции против кофе😂 в контексте того, что я сейчас живу в Англии, это все дает много пищи для размышлений и лучшего понимания английского общества🤓 Очень бы хотелось продолжения и про кофе, и про шоколад, и про чай😍
очень интересная информация, лучше бы вы пили кофе из красивой кофейной чашки, больше по-европейски…
SPQR!
Как некрасивая баба так сразу пытается что то умное говорить чтоб прикрыть свою бездуховность.
Обожаю какао и горячий шоколад! 🍫☕️
Я адепт этого напитка!😍
Было бы чрезвычайно интересно🤓 услышать из Ваших уст рассказ об этом дивном продукте! 👍
Даёшь шоколад! 🍫🤩💥
👌🙌🏻
Секс лучше .
Сначала продолжим кофейком, а потом закусим шоколадкой😊!
Политическая история кофе. А потом про шоколад.
Не кофеманы, а наркоманы. Кофеин — наркоти́к и вызывает привыкание.
Было бы интересно послушать почему у людей особое пристрастие к алкалоидосодержащим растениям типа табака, кофе, какао, чая
Юлия!!! Вы потрясающий лектор 🙏🏻 слушаю вас с большим кайфом! Благодарю 🙏🏻
17:45 "главный лекарственный компонент кофе — это коньяк " — кофе-факт #0!!
Шоколааааад❤
Спасибо за интереснейшее видео!❤☕️
Уважаемая Юлия, некоторые комментарии:
1. Мокка — всё верно. Не стоит только путать с мокой — кофе из гейзерной кофеварки, в которой вода, нагреваясь, из нижней ёмкости проходит через кофейную таблетку (молотый кофе), и по принципу гейзера скапливается в верхней ёмкости. Такой кофе, к примеру, итальянцы пьют не реже, чем эспрессо
2. Название "капучино" (пишется именно так, без двойных согласных) скорее всего действительно произошло от монахов-капуцинов. Но вот из-за цвета ряс или от их выбритых макушек на голове — вопрос
Мокрый/сухой капучино — не знаю, кто так может спросить, но речь здесь идет о структуре молочной пены. Форсункой (пароотводом, которым взбивается и подогревается молоко) можно приготовить пену, которую можно выложить горкой, как взбитые сливки на молочном коктейле, — такую пену называют сухой, а можно (в капучино — нужно) взбить так, чтобы она была глянцевой и относительно плотной, без видимых пузыриков воздуха (чем-то на пену для бритья похожа)
Благодарю за прекрасное видео!
Что за анекдот про перестали выливать водичку? Я не нашла
Интересны обе истории. Голосуем за две истории!!!!!
Конечно и то и другое ❤
Большое спасибо! С удовольствием смотрю
Как то странно выбирать, расскажите, пожалуйста, и про кофе ещё и про шоколад! Спасибо, было интересно
про Всё.
🙏благодарю👍🍁
Спасибо!!!
Интересно послушать обе истории😊
Юля, потрясающий выпуск, спасибо большое! Очень интересно послушать и про то и про другое : и про политику кофе и про историю шоколада 🥰😍
Историю шоколада было бы интересней услышать
Спасибо вам, очень интересно!